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Ideias para a sua casa

Blog Espaço Casa

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25
Jan19

Compota de Pera

 

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Uma boa forma de aproveitar as frutas que já estão a ficar mais maduras, são as compotas!

Ideais ao pequeno-almoço para comer com o pão, misturar com iogurtes ou gelados, ou como entrada, para misturar com um pouco de queijo ou requeijão.

E porque não fazer compotas para oferecer?

As hipóteses são imensas, e todas elas deliciosas!

Nós explicamos como fazer!

 

Ingredientes

2 kg de peras

1,250 kg de açúcar

250 ml de água

1 pau de canela

2 cascas de limão

 

Modo de preparação  

- Lave as peras, descasque-as e retire os caroços.

- Corte as peras em pedaços pequenos e coloque-as no tacho.

- Acrescente a água, e os restantes ingredientes – a canela, as cascas de limão e o açúcar.

- Leve a lume brando e deixe ferver, mexendo de vez em quando.

- A compota estará pronta quando começar a engrossar e a pera estiver cozida.

- Retire os paus de canela e as cascas de limão. Coloque a compota em frascos com fecho hermético, e volte os frascos ao contrário para criar vácuo.

- Deixe arrefecer durante algumas horas.

 

 

DICA: Aproveite as cascas e os caroços para fazer geleia.

 

DICA: Temos a coleção ideal para fazer compotas, doces ou geleias.

 

Com a coleção Bormioli Quattro Stagioni, compostos pelos frascos de vários tamanhos, as etiquetas para identificar o produto, ou até para colocar o nome da pessoa a quem queremos oferecer; as decorações e outros acessórios que tornam mais fácil o processo.

 

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Encontre tudo o que precisa nas nossas lojas!

 

A receita é simples... agora só falta experimentar!

27
Dez18

As tradições de passagem de ano

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A passagem de ano é um momento especial, em que se pensa na vida e em tudo o que desejamos que aconteça nesta nova página em branco. Uma nova oportunidade para os nossos desejos, e para que tudo o que de bom podemos querer.

 

Muitas são as supertições e tradições para receber o novo ano. Não se sabe muito bem a origem de grande parte destes rituais, mas pelo sim pelo não, há que cumpri-los à risca!

 

Há tradições para todos os gostos. Aqui deixamos as 11 mais conhecidas, para que garante que o próximo ano vai ser o melhor de todos! 

 

 

1. Vestir roupa interior azul

Acredita-se que esta cor dá sorte e está também associada à harmonia. Mas há quem escolha outras cores para a sua roupa interior, consoante o seu significado.

Por exemplo, o vermelho é conotado ao amor, o rosa ao romance, o branco à paz e o verde ao bem-estar e ao contacto com a natureza.

 

2. Estrear uma peça de roupa

Há quem prefira estrear toda a roupa nesta noite e não apenas uma peça. Para os muito supersticiosos, não se deve usar roupa rasgada ou sem botões, caso pretenda ter um ano prospero em dinheiro!

 

3. Comer 12 passas e pedir desejos

É talvez uma das tradições mais populares da passagem de ano. À medida que se vão comendo as 12 passas vão se pedindo desejos para o ano que está a entrar.

Acredita-se que esta tradição começou em Madrid no final do século XIX, sendo nesta altura comum comemorar a passagem de ano com uvas, em países como a Alemanha ou França. Em Espanha comemorava-se apenas a chegada dos Reis Magos e não a passagem de ano. Como forma de protesto, os espanhóis começaram a reunir-se na Praça do Sol a comer passas, em vez das habituais uvas. 

 

4. Brindar com espumante ou champanhe

Acredita-se que fazer um brinde com champanhe ou espumante traz vitalidade e saúde. Uma coisa também importante é guardar a rolha da garrafa, deitando-a fora só no ano seguinte!

 

5. Subir a uma cadeira com o pé direito

Não tem que ser para uma cadeira, pode ser qualquer outro ponto alto. O importante é subir com o pé direito que habitualmente é conotado à sorte e com uma nota na mão, para garantir prosperidade.

Há outras tradições que se acredita surtirem o mesmo efeito, nomeadamente pular três vezes com um copo de champanhe na mão e com o pé direito, à meia noite.

 

6. Passar o ano com dinheiro na mão, no bolso ou nos pés

Segundo crenças orientais, a energia entra no corpo pelos pés, e muitas são as pessoas que se preparam para receber o novo ano com dinheiro no sapato, no bolso ou na mão. 

 

7. Fazer barulhos com loiça ou panelas

O que importa é fazer barulho. O objectivo desta tradição é afugentar aos maus espíritos do ano anterior!

 

8. Abrir todas as portas e acender todas as luzes

Esta e outras tradições são mais fáceis de cumprir quando se passa a meia noite em casa. Acredita-se que atirar dinheiro para dentro de casa, contar as doze badaladas com o pé direito no chão, acender todas as luzes e abrir todas as portas, sair do local e voltar a entrar... são tudo tradições que vão trazer a sorte para mais perto!

 

9. Beijar a cara metade

Não se conhece a origem desta tradição, mas acredita-se que esteja relacionada com um festival romano, onde todos se beijavam como ato de celebração.

 

10. Assistir ao fogo de artifício 

Para a grande maioria das pessoas, esta é a principal tradição da passagem de ano.

 

11. Tomar o primeiro banho de mar no ano

Esta forma de iniciar o ano traz saúde e purifica o espírito.



Espaço Casa é uma empresa portuguesa que se dedica à comercialização das mais diversas utilidades para a casa, baseada numa grande variedade de cores e versatilidade de objectos.

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