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Ideias para a sua casa

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Como servir uma mesa

Está a organizar um jantar na sua casa para o fim-de-semana e quer impressionar alguém?

Damos-lhe umas dicas simples de como arrumar a mesa corretamente para um jantar.

 

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Antes de mais, mesmo antes de se começar a comer, toda a gente vai olhar para a sua bonita mesa, portanto trate de colocar copos, talheres e loiças “irmanadas” e com algum requinte.

 

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Aposte numa toalha de mesa bonita e simples, caso o seu serviço seja mais elaborado, ou numa toalha com um padrão, caso o seu serviço de mesa seja branco.

Brinque um pouco com o tema/decoração da mesa. Aposte numa temática, ou num tom predominante, e vai ver que fará sucesso!

Acrescente uns marcadores de pratos para um toque diferente, e alguma decoração, como velas, castiçais ou centros de mesa.

 

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E os utensílios? Devem ser proporcionais às refeições que vai servir.

 

Pratos: Se for um jantar completo, coloque o prato raso de refeição, prato raso da entrada e o prato da sopa.

 

Talheres: A regra é sempre começar de fora para dentro, portanto:

Os talheres para peixe em primeiro lugar; para a carne logo a seguir.

A colher da sopa, posiciona-se sempre à direita, ao lado da faca.

As facas colocam-se sempre com o corte voltado para o prato, e os garfos sempre do lado esquerdo.

Os de sobremesa por cima, perto dos copos.

 

Copos: Copo para água, copo para vinho tinto, copo para vinho branco, sempre dispostos do maior para o menor.

 

Guardanapos de pano ou um papel de boa qualidade, também dão um toque chic à sua mesa, e pode brincar com a forma como os coloca, dentro do copo, por cima do prato ou ao lado do garfo, dobrados normalmente, com um porta guardanapos, ou com alguma forma.

 

Servir a comida: nada de servir em panelas! Servir sempre em travessas. O ideal é ter uma mesa de apoio onde colocar as travessas, para não ocupar espaço na mesa. Se não tiver um móvel de apoio, experimente brincar um pouco com a sua imaginação, e servir a comida já empratada.

 

 

 

Aqui fica um pequeno exemplo de como deve colocar a sua mesa:

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* Imagem retirada de grazieate.com.br.

*Restantes imagens retiradas do site Pinterest.