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Ideias para a sua casa

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Esparguete integral com cogumelos e tomate

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Ingredientes

300g de esparguete integral cozida

3 colheres de sopa de azeite

4 dentes de alho picado

1 1/2 chávena de chá de cogumelos Shiitake fatiado

1 1/2 chávena de chá de cogumelos-de-paris 

20 tomates cherry cortados ao meio

Sal e pimenta a gosto

Salsa picada a gosto

 

 

Instruções 

Numa frigideira, coloque 1 colher de azeite e doure o alho. Reserve.

 

Na mesma frigideira, acrescente o restante azeite e doure os cogumelos. Junte os tomates e deixe refogar rapidamente.

 

Tempere com sal e pimenta. Misture o alho reservado, a salsa e, por ultimo, a massa.

 

 

*Receita e fotos retiradas do site https://mdemulher.abril.com.br/receitas/espaguete-integral-para-um-jantar-leve-e-gostoso-veja-receita/